Это на Новый год. Делаем запасы вместе со зверями, птицами и насекомыми

Новогодние праздники — время доставать из закромов соленые огурцы, маринованные грибы, варенье и прочие припасы. Однако еду впрок заготавливают не только люди. Многие животные в период изобилия делают запасы пищи, которыми воспользуются спустя несколько месяцев, в голодные времена. Они также могут прятать корм на короткое время — чтобы уберечь его от конкурентов или просто съесть …

Не дать закрепиться, стряхнуть, растопить. Как современная наука борется с обледенением

Хрупкий иней на ветвях, кружевные узоры на окнах, дорожные аварии, обрывы линий электропередач и затруднения авиаперелетов — все это про обледенение. Оно бывает следствием снегопадов или ледяных дождей, но это не обязательное условие: если вокруг достаточно влажно и холодно, ледяной слой может появиться прямо из воздуха. Впрочем, защищаться от обледенения человечество умеет: с древних времен …

«Революционный темперамент. Париж в 1748–1789 годах». Почему носильщики учинили беспорядки

Мысль о неизбежной смене Старого порядка закрепилась в умах парижан задолго до взятия Бастилии. Какие события в жизни города предшествовали Великой французской революции? В книге «Революционный темперамент. Париж в 1748–1789 годах» («НЛО»), переведенной на русский язык Александром Кырлежевым, историк Роберт Дарнтон рассказывает о парижской жизни 1748–1789 годов и о том, как в людях постепенно созревала готовность к …

«Почему языки такие разные. Бестселлер об устройстве и истории языков планеты». Как определить родственные языки

В мире существует около семи тысяч языков. И хотя между ними находят сходства — иногда весьма неожиданные, например, общие звуки для обсценной лексики, — отличий все равно оказывается больше. В книге «Почему языки такие разные. Бестселлер об устройстве и истории языков планеты» (Грамота. Нон-фикшен) профессор и доктор филологических наук Владимир Плунгян рассказывает, какими они бывают, как влияют друг …

➤